2013年 12月 01日
クロケットとは何ものぞ
里芋のクロケット
給食のお兄さんを読んでいたら
里芋とれんこんのクロケットのメニュー
里芋つぶし、さいの目切りしたレンコンを衣替わりにして
揚げるという簡単なもの。
でもクロッケととは何ものぞ??
クックパット検索したら
どうやらコロッケのような・・
3種類の里芋コロッケをプリントし
我が家で出来そうなものにアレンジ
里芋チンし皮をむき潰す。
1個につき1分を目安だね。
シーチキンを和風だしの素小さじ1、醤油少々
小麦粉少々を混ぜ混ぜし
一口大のボール状にして小麦粉・ときタマ・パン粉付け
揚げる。
超簡単、里芋嫌いな息子食べてくれるかな・・
夕食時
ポンと口の中に入れた。
美味しくない
里芋のみの味しかしなかった。
10数個中5個売れ残り。
印刷したレシピは廃棄処分だね。
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ぽわん
at 2013-12-01 17:26
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味付けが薄かった?
美味しそうに見えるのに
勿体無いね
美味しそうに見えるのに
勿体無いね
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Commented
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dejiburasime at 2013-12-02 13:24
by dejiburasime
| 2013-12-01 08:02
| つれづれ
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Comments(2)