2011年 05月 20日
ひょいと思いついて
昨夜の県民ショーで紹介された
熊本県八代市のシュードーナツ
塩こしょうしたキャベツとミンチを
パン生地で包み揚げただけの簡単なパン
粉もイースト菌もあるし
ミンチだけ買えば作れそう・・
昼過ぎから粉をこね始め
大きさも均等にせず8個に分けた
塩コショウは多めらしかばってん
辛かったら孫達には無理じゃろう・・
どれくらい詰めればよかとやろか??
生地の厚さはどんくらい?
本物は丸かったばってん
丸と餃子型を作ってみた
餃子型はつなぎ目がパクッと開いた・・
つなぎ目ばもう少し深くしたらよかごたる・・
我が家のてんぷら鍋じゃ
ナベ底に当たった部分が焦がれた・・
一人試食会
春キャベツの苦みが気になる
パン生地も薄すぎる
この分だと家族にも不評そうな気がする
熊本県八代市のシュードーナツ
塩こしょうしたキャベツとミンチを
パン生地で包み揚げただけの簡単なパン
粉もイースト菌もあるし
ミンチだけ買えば作れそう・・
昼過ぎから粉をこね始め
大きさも均等にせず8個に分けた
塩コショウは多めらしかばってん
辛かったら孫達には無理じゃろう・・
どれくらい詰めればよかとやろか??
生地の厚さはどんくらい?
本物は丸かったばってん
丸と餃子型を作ってみた
餃子型はつなぎ目がパクッと開いた・・
つなぎ目ばもう少し深くしたらよかごたる・・
我が家のてんぷら鍋じゃ
ナベ底に当たった部分が焦がれた・・
一人試食会
春キャベツの苦みが気になる
パン生地も薄すぎる
この分だと家族にも不評そうな気がする
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ぽわん
at 2011-05-21 18:15
x
揚げパン? おいしそうに見えるけどね
酒のあてにピッタリみたい
食べてみたいですよ
酒のあてにピッタリみたい
食べてみたいですよ
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dejiburasime at 2011-05-22 07:40
この地の水はカルキが多くて生水では飲めないくらいです。
水悪し、腕悪しでパン自体も及第点以下でしたが
餃子型は孫達がカレーパンマンと言いながら
喜んでいました。
8個すべて完食!
朝食やおやつ向きと思っていましたが
ビールのつまみとは考えが及びませんでした。
水悪し、腕悪しでパン自体も及第点以下でしたが
餃子型は孫達がカレーパンマンと言いながら
喜んでいました。
8個すべて完食!
朝食やおやつ向きと思っていましたが
ビールのつまみとは考えが及びませんでした。
by dejiburasime
| 2011-05-20 15:22
| 料理
|
Comments(2)